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ショコ・レ [ぐるめ]

今日は本当に寒い一日でしたね~
こんな寒い日にはお家でホットチョコレートを飲んでほっこりと温まりたいもの。


・・・???


と、本当はこんな書き出しで始めたかったこの記事ですが、
生憎今日は雨は降っていたものの、比較的暖かい一日でしたねΣ( ̄□ ̄|||)

そんな訳で少々季節外れネタで失礼しますが、
2週間ほど前、そう、世の中はバレンタインデーで盛り上がってた頃、私もその波に乗り横浜のデパートのバレンタインフェアにチョコレートをゲットしに行きました。

色々と物色している中で、今回紹介する「ショコ・レ」と出合い思わず自分用に購入(笑)

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今回は定番のミルクとちょっとオトナなコアントローを買ってみました。

さて、その「ショコ・レ」とは?ということで少々ご説明を。

ショコ・レはスティックについたチョコレートをくるくるミルクに溶かす新しいタイプのチョコレート。チョコレート原料はすべてベルギー本格チョコレートブランド、バリーカレボー社のものを100%使用しています。日本のココアとはまた違った本格的なベルギーショコラ・ショーの濃厚な味わいが楽しめます
~オフィシャルHPより抜粋~

さて、早速頂きましょう!
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今回はコアントローを頂きました。ホットチョコレートって普段あまり飲まないのですが、このカワイイパッケージに惹かれてついつい^^
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一つ一つが丁寧にパッケージングされていて、ワクワク感が倍増!





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さて、パッケージを外してい準備完了!いよいよミルクに投入です!




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こんな感じでミルクに入れて
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くるくる回してチョコレートを溶かします。
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こういった作業も楽しいですね。
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1分ちょっとくらいで完全に溶けちゃいました~

ショコ・レ09.jpg
ハイ、出来上がり!いただきまーす(*^o^*)

さすがベルギーチョコだけあって、チョコレートの味がとてもお上品。
そして、コアントローの爽やかな香りがほわっとして、チョコの味を引き立てます。
まさに、身も心もほっこり温まる美味しいホットチョコレートでした。

ちなみに、ホットチョコレートはベルギーではショコラ・ショーと言うんですって!
メジャーな飲み物らしいです^^さすがチョコレート王国ベルギーですね。





あ、ちなみにこのホットチョコレートの後方の瓶が気になったアナタ!
実はこれもそのバレンタインフェアでゲットしたものなのです(^艸^)
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なんと、チョコレートフレーバーのビール。面白いですよね~
こちらはですね、味は地ビールなのですが、カカオの香りがする不思議なお味でした。

真のビール好きには微妙かも知れませんが、これはこれでなかなか楽しめるビールでした♪

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itamae dining 昇@藤沢 [湘南グルメ]

今回は私の大好きな地元の居酒屋「itamae dining 昇 」さんをご紹介します。
個人的には藤沢イチ!と言っても過言ではないくらいのお気に入り♪
お酒も充実しているし、ご主人をはじめお店の方々は気さくだし、お店も清潔だし!
でも、一番の理由はお料理がウマイ!!そして大好きな珍味系がメチャクチャ充実しているのです☆

そんな「昇」さんですが、藤沢駅から歩いて5~6分程の場所にあります。
かなりわかりづらいので、いらっしゃる方は事前に必ず場所を確認してくださいね。
地元用語?で言うと「エクセル美容室の角を曲がった通り」・・・なんて表現をするのですが。これで藤沢市民にはほぼ通じますw

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入口は至ってシンプル。でもこの奥には夢の世界が!って大げさですね(^^ゞ


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こちらのお店、藤沢を代表する居酒屋「久昇」の支店の板前さんが独立して始められたお店なのです。
カウンターと、テーブル席が4席くらいだったかな、小じんまりしたお店です。

→気になるお料理は←


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【民宿かいとく丸】其の四 [岩地温泉『民宿かいとく丸』]

夕食に続き引き続き朝食の紹介です。

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一見ごくごく普通のシンプルな朝食ですが・・・
どれもこれもとっても美味しいんです!

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人参ジュースに 朝取り自家製野菜のサラダ。
この野菜がですね、シャキシャキして美味しい!味が濃いっていう表現が合ってるかわかりませんが、ギュっと凝縮した葉っぱの味がするんですよ^^トマトもね、ビックリするくらい甘かったです。ドレッシングは前夜のタコのカルパッチョと同じかも??(笑)

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たっぷりのしらすとおろしと、生ひじきの煮物も美味しい。

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美味しいの鯵の干物  黄身がプリンプリンな温泉卵。 

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お漬物も前夜とちょっと変えてるのがいいですよネ♪





そして、伊勢海老のお味噌汁!いいダシが出てて朝からほっこり。
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これといって特徴のある朝食ではありませんが、全て丁寧に作られていて、ごはんにとっても合うんです。炊き立てのご飯も美味しく、朝から食欲全開!!

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このお茶の急須もなかなかカワイイでしょ^^







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そうそう、お茶を淹れたら茶柱が立ってました!ラッキー♪



最後にあの有名な女将さんとお話をさせて頂きました。チャキチャキとした素敵な女性で、女将さんファンの方が多いというのも納得^^

かいとく丸、2度目の訪問でしたが、相変わらず大満足の滞在でした。
女将さんの絶品料理の数々を楽しみ、掛け流しの温泉に入ることが出来て12000円というのはかなりのCPかと思います。ちなみに料金は基本が1万円、伊勢海老付き12000円、伊勢海老と鮑付きが15000だそうです。

民宿という形態のため、至れり尽くせりのサービスを期待する方や、水周りが共同なのに抵抗がある方には、正直言ってお勧めできません。決して万人ウケする宿ではないかも知れませんが、私にとってはものすご~く魅力のある宿でした。またあの絶品料理を頂きに再訪するかと思います。

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【民宿 かいとく丸】
★★★★★ 5.0
〒410-3617
静岡県賀茂郡松崎町岩地363-3 静岡県 賀茂郡松崎町 岩地363-3
TEL:0558-45-0365
HPナシ


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奥飛騨の旅 [日々のつれづれ]

昨日、続きを書くつもりでいたのですが…まぁ、予想はしていましたが[たらーっ(汗)]いつもの如く夕食後に撃沈してしまいました[ウッシッシ]とほほ。

という事で気を取り直し[あせあせ(飛び散る汗)]昨日から一泊で奥飛騨に行ってきました。今は帰りの高速バスの中です。

宿泊したのは平湯温泉にある『もずも』
ネット仲間の皆さんから数々の魅力ある情報を頂き、どうしても行きたくなってしまいまして[目がハート]
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結果、行って良かった!と思える大満足の宿でした。
窓が開閉出来るお部屋の半露天風呂はものすご~く快適で
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雪に埋もれたパブリック露天風呂もイイ!
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そして、夕食が私にとってまさにストライク[黒ハート]

冗談抜きで口の中でとろける飛騨牛の握りに
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脂があま~い飛騨牛ステーキ[ムード]

悶絶モノの夕餉を楽しみましたo(^-^)o

あ、食べてばかりだけではないですよ~
平湯の温泉もちゃんと堪能しました。
昨日の記事の写真は、平湯のターミナルにある『アルプス街道平湯』そして、写真はないですが『ひらゆの森(芋洗いバージョン)』も堪能?しました。
あとは新穂高ロープウェイにも乗り、マイナス14度の極寒の地にも(゚゚)
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そんなこんなで真冬の奥飛騨路、満喫しました~

詳細は改めて…
留守の間、コメント下さった皆様、ありがとうございます☆
今日は遅い帰宅となりそうですので明日レスさせて頂きま~すm(__)m
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本日の奥飛騨 [日々のつれづれ]

本日、奥飛騨に来ています。現在マイナス8度…
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軽く吹雪になってて、ちょっと歩くだけで顔が凍っちゃいそう[雪]

そんな寒いときは、やっぱり温泉ですよね!
ということでひとっ風呂!
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何故かだ~れもいなくて貸し切り状態!
ポカポカ温まるいいお湯でした[わーい(嬉しい顔)]

このあとは名物のアレを食べに行きま~す[目がハート]
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